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 지은이 : 류시주/고범석 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 신광(중형 양장본) |
| 출간일 : 2006-08-25 |
| 페이지 : 322 |
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15,000원 
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| 지은이 : 정재홍 外 9인 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 형설(중형본)(개정판) |
| 출간일 : 2006-02-20 |
| 페이지 : 221 |
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5,000원
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| 지은이 : 황선필/신창록 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 토파민 (중형본) |
| 출간일 : 2007-05-15 |
| 페이지 : 80 |
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6,000원
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| 지은이 : 구본길 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 리스컴 |
| 출간일 : 2006-11-15 |
| 페이지 : 141 |
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4,000원
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| 지은이 : The Culinary Institute of Amer |
| 옮긴이 : 김태형 外 6인 |
| 출판사 : 서울외국서적 (대형 양장본) |
| 출간일 : 2004-08-05 |
| 페이지 : 1034 |
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50,000원
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| 지은이 : 황혜성/한복려/한복진/서혜경 |
| 옮긴이 : 한국문화재보호재단 |
| 출판사 : 한림 (대형 양장본) |
| 출간일 : 2002-09-25 |
| 페이지 : 604 |
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30,000원
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| 지은이 : 남춘화 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 잎새(중형 양장본)(케이스) |
| 출간일 : 2004-03-31 |
| 페이지 : 296 |
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25,000원
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| 지은이 : 한국외식문화연구회 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 교문사 (중형본) |
| 출간일 : 2006-09-04 |
| 페이지 : 250 |
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8,000원
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| 지은이 : 정영도 外 11인 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 지구문화사(대형 양장본)(케이스) |
| 출간일 : 2000-08-23 |
| 페이지 : 726 |
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40,000원
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| 지은이 : 최인섭 교수 편저 |
| 옮긴이 : |
| 출판사 : 대왕사 (중형본) |
| 출간일 : |
| 페이지 : 283 |
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3,000원
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